ریشه بشقاب و «قاپ کسی را دزدیدن»

facebook.com u202b۲۰ کلیک

در قدیم پلو یا چلو را در مجمعه های بزرگی می کشیدند، که به آنها «قاپ» یا «قاب» می گفتند و چند نفر با دست از یک قاپ مشترک غذا می خوردند. ممکن بود که چند آدم بزرگ و پرخور با پیری یا کودکی محیف و کم غذا در قاپی همسفره و هم غذا شوند. این بود که تقسیم غذا عادلانه نبود و یکی به اصطلاح، قاپ دیگری را می دزدید و غذای بیشتری می خورد. این بود که ایده «قاپ شخصی» به میان آمد که برای هر کس قاپ کوچکی غذا بکشند و آن را در پیش وی بگذارند. این بود که این «پیش قاپ» را «بشقاب» نامیدند. یک قاپ بزرگ پر از غذا سر سفره می امد و چند فاپ کوچک خالی(بُش به ترکی»خالی) گِرد آن می چیدند و برای هر بشفاب، جدا غذا می کشیدند. کنایه (قا| کسی را دزدیدن) هم از همین جاست.